Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Общие правила приёма пищи.

 

Общие правила приема пищи, улучшающие пищеварение:

 основной прием пищи в полдень (12:00 по местному времени);

 есть только сидя;

 есть в спокойной, тихой атмосфере, не смотреть телевизор, не читать, не отвлекаться;

 не кушать в эмоциональном состоянии (возбуждение, злость, беспокойство, печаль), подождать пока сознание успокоится;

 после еды не вставать из-за стола не менее 5 минут;

 не есть снова, пока предыдущая пища не переварилась (не менее 3 часов);

 есть только при чувстве голода;

 есть медленно;

 тщательно пережевывать пищу;

 съедать 3/4 от своих возможностей;

 не есть холодную пищу;

 есть только свежую пищу, только что приготовленную или в крайнем случае приготовленную сегодня;

 не пить  жидкости во время еды, особенно холодной, желательно запивать пищу горячей кипевшей водой;

 не употреблять молоко с другими продуктами, особенно с кислым или соленым вкусом - пить его только кипяченным и горячим с острыми специями (можно с сахаром, финиками);

 сочетать только сочетаемые продукты;

 использовать специи для переваривания и усваивания пищи;

 не употреблять промышленный сыр (из-за сычужного фермента), мороженое или холодное молоко, нагретый или приготовленный мёд;

 не употреблять йогурт с желатином;

 включать все 6 аюрведических вкусов в главный прием пищи каждый день;

 сонастраивать питание с индивидуальными особенностями, сезоном, погодой;

 не есть пищу с кислым и соленым вкусами перед сном (даже не пить кефир);

 не есть много жареного, кислого и соленого;

 заниматься физическими упражнениями.

Вот еще некоторые полезные пищевые привычки:

Перед тем, как приступить к еде, вознесите за нее благодарность или посидите минуту в тишине.

Не ешьте пищу большими кусками; перед тем, как проглотить, посмакуйте каждый кусок, прожуйте его как следует.

Никогда не наедайтесь «до отвала». Аюрведа подсказывает, что ваша идеальная порция помещается в сложенных вместе ладонях ваших рук. Пищеварение усиливается, если в желудке остается свободное место

Опубликовать в социальных сетях