Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ "КРЕМ-БРЮЛЕ"

 

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ "КРЕМ-БРЮЛЕ"

 

 

МОРОЖЕНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ

 

500мл сливок 20-25% 
250 гр. сах.песка
4 желтка
3 ст. л. ванильной настойки


Желтки взбить с сахарным песком. Добавить сливки и ванильную настойку, размешать, поставить на медленный огонь, варить до загустения, не давая закипеть. Поставить в морозилку на 3 часа, после этого взбить до эластичности и однородности и поставить на 6-8 часов в морозилку.

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!

 

Опубликовать в социальных сетях