Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

ТОРТ "ЗЕБРА"

Торт "зебра"

Ингридиенты:

Яйца куриные - 5 штук;

Сахар - 2 стакана;

Масло сливочное - 200 гр;

Сметана - 1 стакан;

Мука пшеничная - 2 стакана;

Какао-порошок - 2 ст.л..

 

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).

2. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую - 2 столовые ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны.

3. Широкую форму (26-28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать.

4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Если верх пирога уже пропечется, а середина - нет, следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать дол готовности.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Опубликовать в социальных сетях