Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ДОМАШНЕЕ

 

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ ДОМАШНЕЕ

для приготовления масла в домашних условиях необходима сметана 40% жирности. Такую я нашла в магазине.

Из двух таких 500 гр стаканов сметаны, получается примерно 450 гр хорошего сливочного масла.

Масло мне помогает взбить Хлебопечка, у неё есть функция - Сливочное масло.

После того, как масло взбилось - 1 час, слить пахту, добавить питьевой воды и поставить взбиваться ещё на 20 минут, чтобы удалить всю пахту до конца. Масло очень вкусное.

Пахту потом можно использовать для выпечки Манника, бисквита, кекса, хлеба на соде. Также она может быть использована, как сметана, для заправки салатов.

       

Опубликовать в социальных сетях