Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

МЯСНЫЕ КОРЗИНКИ

Мясные корзинки

 

Мясной фарш - 1 кг;

Морковь - 5-6 шт.;

Яйцо - 1 шт.;

Шампиньоны - 500 гр;

Лук - 3 шт.;

Сыр или майонез.

 

В мясной фарш без риса и хлеба добавить морковь, натертую на мягкой терке и добавить яйцо. Сформировать корзиночки, уложить на поддон, смазанный растительным маслом. 

В середину выложить начинку

 

Начинка:

Лук нарезать, обжарить на растительном масле, добавить нарезанные шампиньоны. Сверху смазать майонезом или посыпать сыром.

 

В разогретой духовке готовить 40-50 минут.

 

В середину можно положить овощную начинку и чернослив, яйцо и т.д.

Опубликовать в социальных сетях