Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

РЕБРЫШКИ СВИНЫЕ

Ребрышки свиные

 

Свиные ребра;

Мускатное вино - 1 литр;

Специи (зира, перец).

 

Свиные ребра очистить, обмыть. Дать обсохнуть, нашпиговать чесноком.

 

Сделать маринад: 1 литр мускатного вина, добавить специи.

 

Заложить ребра в маринад, поставить под гнет, оставить на ночь.

Утром разогреть духовку, свинину положить в рукав для запекания. Выпекать в разогретой духовке на 180 градусов, на 1-1,5 часа.

Опубликовать в социальных сетях