Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ

СВИНИНА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ 

Свинина - порционные куски (шейка)

Овощи - перцы, баклажаны, красный лук, молодая кукуруза.

Специи, соль.

Свинину замариновать. Баклажаны порезать, посолить, дать стечь горечи. Лук и кукурузу порезать толстыми кольцами (1,2 - 2 см). Мясо и овощи выложить в неглубокую ёмкость. Овощи посыпать специями (я смешала зиру, горчицу горошком, соль, чили сухой, перец душистый) и всё вместе поставить в аэрогриль или гриль, примерно на 30 минут (когда одна сторона зарумянится, перевернуть). Можно запечь и в духовке. 

Опубликовать в социальных сетях