Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

ТОРТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

700 гр гов. печени;

300 мл молока;

100 гр муки;

200 гр лука;

200 гр моркови;

3-4 шт сол. огурца;

сметана;

3 зуб. чеснока;

раст. масло;

соль.

Печень пропустить через мясорубку, +яйца, +муку, + молоко, + соль.Замесить негустое тесто. Выпекать тонкие блины (получается 15-20 шт). горячие блины смазать соусом:

морковь и огурцы натереть на мелкой терке, лук мелко порезать, все потушить на раст. масле. Дать остыть, + чеснок, + сметану. Торту дать пропитаться.

Опубликовать в социальных сетях