Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

СУП-ПЮРЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

500 гр грибов

5-6 картофелин

2 луковицы

500 мл. 15-20% сливок

соль, перец, растит. масло.

Картофель нарезать и отварить с солью. Лук и грибы порезать и обжарить на раст. масле, посолить. С готового картофеля слить воду, картофель соеденить с грибами, измеличить блендером. Добавить сливки, довести до кипения. НЕ КИПЯТИТЬ! При разогреве не кипятить.

Опубликовать в социальных сетях