Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

САЛАТ С ВЕШЕНКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

 

САЛАТ С ВЕШЕНКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

 

САЛАТ С ВЕШЕНКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Вешенки - 300 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 5 шт
Чернослив - 200 гр
Свежий огурец - 1-2 шт
Грибы порезать, обжарить с луком до готовности на оливковом масле для жарки на травах, остудить. Яйца сварить, натереть на терке. Огурец нарезать соломкой, чтобы огурец не дал лишней воды, нарезанный огурец залить питьевой водой и откинуть на дуршлаг, лишняя вода из огурцов стечёт. Чернослив замочить в холодной воде, дать стечь, мелко порезать. Всё смешать, если вы для жарки брали указанное выше масло, то в майонезе этот салат не нуждается. При желании можно заправить и майонезом.

Калорийность этого блюда без майонеза на 100 гр - 154 к/к.

Опубликовать в социальных сетях