Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Картофель в сметанном соусе

 

Картофель - 2.5 кг;

Сметана - 250 гр;

Соль;

 Специи для картофеля (Чеснок, чабер, кориандр, лук репчатый, сладкая паприка,майоран,укроп, перец чили, черный перец);

Топленое масло - 2 ст.л.;

Лук репчатый - 3-4 шт.

 

Картофель очистить, порезать крупно. Разогреть утятницу, растопить масло, добавить специи и лук. Обжарить, добавить сметану, дать пожениться. Добавить нарезанный картофель, смешать и влить стакан воды. Добавить соль. Тушить до готовности.

Опубликовать в социальных сетях