Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

МАКАРОНЫ С СОУСОМ

Макароны с соусом

 

Макароны приготовить аль денте

 

Соус

Ингредиенты:

1 луковица,

5 зубчиков чеснока,

1 ст.л. картофельного крахмала, 

1 стакан молока,

2 стакана воды,

200 гр базилика зеленого,

100 гр мягкого сыра,

Соль, специи (+аджика сухая).

 

Приготовление:

Лук и чеснок порезать, обжарить на оливковом масле, добавить крахмал, перемешать. 

Добавить молоко, перемешать, дать покипеть.

Добавить 2 стакана воды и базилик (его надо нарезать), добавить сыр, дать покипеть.

Добавить соль, специи (в том числе аджику), все перемешать погружным блэндером, добавить два зубчика чеснока измельченного, довести до кипения. Выключить и можно подавать с макаронами, рыбой и мясом

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Опубликовать в социальных сетях