Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

НАЛИВНОЙ ПИРОГ

 

НАЛИВНОЙ ПИРОГ

 

Тесто, как на хачапури, но муки меньше (так, чтобы тесто лилось);

Зеленый лук с отварными яйцами (начинка может быть любой: сладкий творог, сулугуни или творог с зеленью, яблочное повидло, мясной или рыбный фарш - предварительно не обжаривать,тушеная капуста с яйцом, с тертым сыром, и т.д);

 

Пока делаем начинку, духовку ставим на разогрев. Зеленый лук порезать, посолить, немного помять. Добавить резаные и вареные в крутую яйца. Добавить лук, перемешать.

 

Силиконовую формулу смазать маслом, вылить 1/2 теста, выложить начинку, залить тестом. Поставить в разогретую духовку на выпекание, 180 градусов, 30-40 минут в зависимости от духовки.

 

Пирог получается влажным.

Опубликовать в социальных сетях